烤鲷鱼的做法与步骤

第1步.新鲜的鲷鱼擦净表面水

第2步.加10克生抽

第3步.适当翻转鱼,让鱼身上都沾到生抽

第4步.静置20分钟

第5步.拧上黑胡椒碎

第6步.烤盘上铺锡纸,滴一滴橄榄油,涂匀,把鱼摆好。

第7步.烤箱预热,200度、烤10分钟。

第8步.在鱼身上滴两滴橄榄油,并把烤盘上的汤汁刷在鱼身上。接着烤5分钟。不翻面。

第9步.装盘,上桌。